Page 7 - SALT BIO
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那么,精盐是?岩盐是?
只提取氯化钠的盐,精盐 像岩石一样坚硬的盐块,岩盐
精盐是,利用叫做离子交换树脂的特殊装置 岩盐是,海洋经地壳变动变成陆地后,
从海水分离出NaCl(氯化钠)制造的盐。 经长时间的岁月海水干涸后留下的盐。
精盐的氯化钠含量高达99%以上,几乎不含矿物质。 岩盐产量多,具有美丽的颜色,
我们通常叫做盐的是, 目前有很多人使用。
含矿物质的氯化钠, 但是,在经长时间的岁月沉积的过程中只剩下氯化钠结晶,
而不是像精盐一样几乎纯粹的氯化钠。 因矿物质成分被冲洗掉,变成氯化钠含量高达98-99%的
天然的咸味是矿物质和氯化钠 几乎不含矿物质的盐。
一起产生的味道。
矿物质摄入与否不仅对健康,
在味道上也存在很大差异。
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